嬰兒與母親12月營養の私廚料理🍳🍳
🥣魚片豆奶湯🥣
營養師悄悄話～
孕期養胎蛋白質是供給胎兒組織成長很重要的營養素。建議可以從豆魚蛋肉這一類的食物多樣化攝取。其中以豆類的油脂量最低，且沒有膽固醇，所以要養胎又不想胖到媽媽，這時可以優先考量植物性蛋白質豐富的豆類食物。
豆漿是低脂的優質蛋白質來源，含有大豆異黃酮是一種類似雌激素的物質，有助於維持媽媽骨骼健康，另外豆漿還有豐富的卵磷脂，卵磷脂在身體細胞內主要的成分是『磷脂質』，寶寶從胚胎時期就需要不斷的新生細胞組織，每一個新生的細胞都需要這個成分，所以這時候喝豆漿最適合了。
🥘紅薏仁櫻花蝦炒飯🥘
營養師悄悄話～
紅薏仁保有完整的麩皮，是纖維質最多的穀類，減重時的最佳主食，還有豐富的維生素Ｂ群跟礦物質，其中含量高的鋅可以幫助產後媽媽傷口的癒合，鎂則可以放鬆肌肉，安定神經，幫助鈣質吸收
#體重管理營養師
#糖尿病共照網營養師
#義大利橄欖油初級品油師
Search